Propriedades Físicas de Compostos Orgânicos

Apenas para CB-integral, por enquanto.


Slides

Allinger: pg 59 - 64

Atividade: nomenclatura e propriedades físicas de compostos orgânicos

 Data de entrega: 06 de Janeiro de 2016

Artigo de trabalho
RODRIGUES, J. A. R. R. Nomenclatura de Compostos Orgânicos Segundo as Recomendações da IUPAC. Uma Breve Introdução. Chemkeys, 2011.


Orientações (já conversamos em sala de aula sobre)

1. Para cada grupo funcional orgânico, construir ao menos duas estruturas e comparar (entre elas ou com estruturas de outro grupo funcional) qualitativamente as propriedades físicas (solubilidade, PF e PE).

Não há a necessidade de procurar no handbook os dados exatos dos PF e PE, discutam apenas qual molécula tem maior PE, PF e solubilidade em água ou  em outro solvente, utilizando todos os fatores que explicam as propriedades físicas de compostos orgânicos.

Acompanhando os slides, lembrem do destaque a tendência de evolução do PF, que pode sofrer alterações na tendência geral devido a área de contato e empacotamento.

Bom trabalho a tod@s!

Química Orgânica

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Orgânica

Teoria

1. Química orgânica descritiva: nomenclatura

2. Propriedades físicas de Compostos Orgânicos

    Ponto de fusão, ebulição e solubilidade

3. Propriedades Químicas de Compostos Orgânicos

Reações de adição a duplas, triplas ligações, reações de adição à carbonila, reações de substituição eletrofílica em aromáticos.  

4. Isomeria

Isomeria plana e conformacional (etano, butano e ciclohexano). Isomeria espacial: geométrica e ótica.

Aulas Práticas

Prática 6: Sufatantes

Prática 7: Cromatografia de pigmentos de tintas

 Bibliografia

ALLINGER, N. L., CAVA, M. P, JONGH, D. C. de. et al. Química Orgânica. Rio de Janeiro: LTC, 1976.

MCMURRY, J. Química Orgânica. v. 1. 6ª ed. São Paulo: Thomson Learning, 2004.

 

MCMURRY, J. Química Orgânica. v. 1. 6ª ed. São Paulo: Thomson Learning, 2004.

ENGERL, R. G.; KRIZ, G. S.;  LAMPMAN, G. M.; PAVIA, D. L. Química Orgânica Experimental: Técnicas de escala pequena – Tradução da 3ª edição norte-americana, 2012.